Buah dan Makanan Bergizi

Informasi Buah Buahan dan Makanan Bergizi

Si Djamin dan Si Djohan/Bagian 3

1,000,000+ Free Images Mangifera lalijiwa Kostermans; mangga lalijiwa. Oleh karena itu sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah mangga pada jumlah yang wajar dan memperhatikan kebersihan buah tersebut sebelum dikonsumsi. Dengan buruknja pengangkutan, maka biaja-biaja untuk penjaluran hasil-hasil kepada pihak pemakai mendjadi tinggi, sehingga harganja tidak sebanding dengan ongkos-ongkos, menjebabkan kemauan menanam mendjadi turun. Di Atjeh, misalnja, menurut tjatatan tahun 1941, turun hudjan lebih banjak disebelah pantai barat ( Meulaboh) . Di Tapanuli turun hudjan sepandjang tahunnja adalah baik dibagian tanah rendah, ketjuali pada bulan Djuni dan Djuli , begitupun tidak kurang dari 200 – 250 mm. 3557 mm, Bahagian pantai sebelah timur mulai dari Lho’ Sukon hingga ke Langsa dari 2026 mm sampai 2368 mm, sedangkan di Atjeh Besar hingga Bireuen turun hudjan ini berkurang, rata-rata hanja 1608 mm. Angka-angka turun hudjan sebanjak 3500 – 4500 mm setahun didaerah ini dianggap biasa. Perbedaan musim kemarau dengan musim hudjan hampir tidak ada. Selain itu, bagi penderita diabetes atau gangguan gula darah lainnya, sebaiknya mengonsumsi jus mangga dengan porsi yang terbatas karena kandungan gula alami di dalamnya. Kandungan kalium, magnesium dan zat besi dalam kacang mete sangat berperan untuk menjaga kesehatan jantung, produksi sel darah merah dan mencegah berbagai macam gangguan tulang.

Kesehatan rakjat jang djauh dari memuaskanpun turut memegang peranan, sebab njatalah, bahwa rakjat jang penjakitan tidak akan dapat mentjapai prestasi jang tinggi didalam pekerdjaannja. Karena turunnja hudjan – lebih-lebih di Atjeh – tidak rata seluruhnja, maka untuk mentjapai produksi jang stabil, soal pengairan sangat pentingnja di Sumatera Utara. Diwaktu import beras boleh dikatakan terhenti seluruhnja, sangat terasa akibat kekurangan beras ini, sehingga rakjat tani jang menghasilkan beraspun terpaksa mentjampur makanannja dengan bahan-bahan lain seperti djagung, ubi dan katjang . Sebagai akibat dari penderitaan-penderitaan beberapa tahun jang lalu, dimana banjak kedjadian kekurangan makanan (ondervoeding) maka kesempurnaan djasmani dan rohani petani-petani banjak terganggu, sehingga tenaga dan kegiatan petani djauh mundur dari pada masa sebelum perang. Hal ini dapat djelas terasa dimasa lampau waktu berdjangkitnja wabah tjatjar di Atjeh Barat, sehingga banjak sawah-sawah jang terbengkalai, dengan akibatnja kekurangan hasil. Hal ini ditambah lagi dengan propaganda-propaganda dan saranan-saranan jang tidak tepat tentang suasana kemerdekaan dimasa lampau, sehingga rakjat jang belum berpengetahuan membajangkan didalam angan-angannja, bila telah merdeka, dengan sendirinja akan makmur, senang.

Dengan adanja penerangan-penerangan (provocatie-provocatie) jang tidak tepat dari fihak jang tidak mengetahui, banjak petani-petani dari beberapa tempat di Tapanuli mendjual tanah-tanah persawahannja dan pergi ke Sumatera Timur dengan harapan akan dapat memperoleh tanah-tanah jang subur. Selain daripada itu mereka dapat dipertjajakan oleh Djawatan Koperasi untuk memberikan penerangan-penerangan tentang Koperasi didalam daerahnja kepada penduduk jang hendak mendirikan perkumpulan koperasi . Segera disamping penerangan-penerangan itu, maka diberikanlah pula bimbingan kepada pengurus-pengurus dan para anggota perkumpulan-perkumpulan koperasi jang sudah ada itu, untuk memperbaiki anggaran dasarnja, agar sesuai dengan Peraturan Koperasi, hingga kelak dapat disjahkan sebagai suatu perkumpulan koperasi jang sewadjarnja. Pada hal mestinja haruslah diketahui, bahwa lain dari perkumpulan-perkumpulan dagang jang lain, maka suatu perkumpulan Koperasi, jang biasanja didirikan oleh orang-orang jang lemah ekonominja, tidak akan memperlihatkan buktinja jang njata dalam tempoh 1-2 tahun sadja. Nopember tahun 1952 diadakanlah suatu rapat antara Inspeksi Koperasi Sumatera Utara dengan perkumpulan-perkumpulan Koperasi didaerah Sumatera Timur, jang agak kuat keuangannja.

Dari ketiga daerah dalam Propinsi Sumatera Utara hanjalah Atjeh jang dapat menghasilkan kebutuhan sendiri malahan dapat mengeluarkan beras ke Sumatera Timur, sedang Daerah Tapanuli dan Sumatera Timur memerlukan beras dari luar. Keadaan hudjan pada daerah-daerah Sumatera Utara berbeda satu dengan lainnja . Datu itu datang ke pohon itu disertai dengan banyak orang dari tempat jauh dan dekat, karena kejadian itu telah ketahuan dimana-manapun. Dalam pada itu orang lekas sadja menagih bukti faedah dan manfaat dari koperasi itu . Inspeksi Koperasi sendiri dapat menjediakan tenaga-tenaga untuk memberikan peladjaran. Daun mangga juga baik untuk mengatasi berbagai penyakit yang berkaitan dengan masalah pernapasan seperti batuk, bronchitis, asma dan demam. Bibit yang baik adalah bibit yang sudah memiliki akar, batang, dan daun yang sehat. Bagian tepi daun mahkota berwarna putih. Vitamin C ini dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak sel darah putih yang melawan penyakit, membantu sel-sel ini bekerja lebih efektif, dan meningkatkan pertahanan kulit.

Buah dan Makanan Bergizi © 2024 Frontier Theme